蛋雕是在飞禽类蛋壳上刻琢成画,可以
是壁虎蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋、土鸡
蛋、火鸡蛋、鹅蛋、孔雀蛋、鸵鸟蛋等。
蛋雕融和了绘画与雕刻,以浮雕、阴雕、
阳雕、透雕、镂空等雕刻手法体现出绘画
效果,蛋雕源于六世纪的复活节彩蛋。台
湾国宝级的蛋雕达人关桩迈是当今蛋雕界
的第一把交椅,创造“蛋中蛋”的奇观,
曾因在一粒蛋壳上雕出“四千五百朵满天
星”而创造了吉尼斯世界纪录。